Les entrées

5 entrées vous sont proposées : crudités, salades composées à base de riz ou pâtes, charcuterie, jambon blanc, potage 

Les plats :

5 plats au choix à la journée, comprenant de la viande rouge (steak cru, paleron de bœuf), de la viande blanche (volailles, veau), du poisson (colin, merlu), des plats régionaux (cervelas alsacien, pot au feu), des plats du monde (exotiques, japonais, curry d'agneau), des plats végétariens (tajine, boulettes de soja avec légumes)

Les accompagnements :

Ils comprennent des légumes entiers (jardinière, ratatouille, navets, pommes de terre...), des purées (pommes de terre, haricots vert, épinards, potiron...), des féculents (pâtes, riz, boulgour...), des frites

Les Fromages :

Différentes variétés viennent compléter le repas en format individuel, comme le camembert, le chèvre, le gouda, le saint nectaire, la tomme blanche, le fromage à tartiner...